マッサン
こんにちはセンチュリー21ワンズエステートの菊池です。
近頃は連日暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。
さて、６月末に叔父叔母に会うため北海道余市に行ってきました。
ご存じの方もいると思いますが、２０１４年９月から放映していたNHK連続テレビ小説『マッサン』で余市は観光客がとても増加したそうです。私たちもどうせ行くならとニッカウヰスキー蒸留所の見学ツアーを事前予約しました。４週間前に予約開始なのですが平日にもかかわらず当日は満席でした。人気ツアーのようで外国人観光客も数多く参加されていました。
ニッカウヰスキー蒸留所の入口は石造りでヨーロッパの古城を思わせるとても素敵な佇まいです。施設の中に入るため受け付けを済ませると赤い屋根のかわいい建物が並んでいます。ツアーはだいたい２０名ほどでガイドの案内のもと製造工程にそって工場内を見学します。ニッカウヰスキーの特徴はこの蒸留所です。工場からの独特なにおいを感じながら進みます。濃度の高いウヰスキーを作るため燃料は今も昔も変わらず石炭を使い職人技で世界で唯一の高品質なモルトウヰスキーが出来上がるそうです。またウヰスキーの味は樽で決まるそうです。創業者の竹鶴政孝とリタが暮らしていたという私邸やウヰスキーの貯蔵庫なども見学しました。
最後は試飲タイムがあります。ドライバーはもちろんアルコール飲料は飲めず残念でしたが、お土産にウヰスキーも買って家で嗜んでいます。とても素敵な一日になりました。
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